Ayam woku kemangi. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!
Sy brsan masak ayam woku yg resep dr mbak.
Rsnya enak, tp kemanginya sy pakai kemangi thailand.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi
- Sediakan 500 gr ayam.
- Gunakan segenggam Kemangi.
- Gunakan Sereh (potong2).
- Gunakan 5 lbr daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Ambil 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm jahe / sdkt aja.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Gunakan I buah cabe merah.
- Gunakan Secukupnya... :.
- Siapkan Garam dan gula.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit. Sehingga menjadi masakan ayam woku tanpa kemangi. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Ayam Woku Belangga, silahkan sesuaikan bahan dan bumbu yang tersedia di dapur.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
- Cuci bersih ayam,potong agak kecilan.sisihkan.
- Haluskan /blender bumbu halus.tambahkan minyak di wajan secikupnya dan tumis hgg harum.masykkan daun sereh dan daun jeruk.tambah air sdkt..
- Masukkan ayam,tambah garam dan gula.tes rasa,tumis hgg air agak menyusut dan ayam matang,tambahkan daun kemangi dan tumis kembali hgg air benar menyusut...siap disajikan....
The beauty of our Ayam Woku Kemangi lies in the spice paste (woku) and herbs used. The dish hails from the Manado people of North Sulawesi in Indonesia, and was originally made as a spicy fish dish. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam woku kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!