AYAM WOKU ala ala.
Anda bisa menyiapkan AYAM WOKU ala ala menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan AYAM WOKU ala ala
- Siapkan 1/2 ayam.
- Sediakan 4 telor rebus.
- Sediakan 6 siung Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Gunakan 2 cm Jahe.
- Gunakan 2 cm Kunyit.
- Sediakan Kemiri.
- Siapkan Cabe keriting.
- Ambil Daun jeruk.
- Siapkan Sereh.
- Sediakan Lengkuas.
- Gunakan Kemangi atau cabe ijo,.
Cara membuat AYAM WOKU ala ala:
- Potong ayam beberapa bagian lalu cuci bersih dan rebus sebentar, kupas telor rebus lalu goreng setengah matang.
- Haluskan bawang merah, putih,jahe,kunyit,kemiri,cabe.
- Tumis bumbu halus sampai matang, lalu masukkan, daun jeruk, sereh,lengkuas,.
- Lalu masukkan ayam tambah air secukupnya,setelah air mendidih masukkan telor, tambahkan gula,garam, tutup wajan,tunggu sampai agak asat.
- Setelah agak asat koreksi rasa, dirasa pas,masukkan cabe ijo atau daun kemangi, nah ayam woku siap untuk di santap,,.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan AYAM WOKU ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!