Langkah Mudah untuk Menyiapkan ✨18 Ayam Woku Khas Menado yang Enak

✨18 Ayam Woku Khas Menado. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara. Woku Chicken is a signature dish from Manado, North Sulawesi. The characteristic of this dish is its spicy yellow broth with aromatics, such as Kaffir lime leaves, lemon basil.

Hari ini saya makan pakai masakan khas yang sangat terkenal dari manado "AYAM WOKU" hasil dari masakan saya sendiri. Resep ayam woku khas manado yang enak yuk bikin.enak loh.penasaran kan.simak yuk videonya ayam woku kemangi yang enak dan gurih. #ayamwoku. Resep Ayam Woku khas Manado yang otentik, gampang, tanpa MSG tapi kaya rasa! Anda dapat membuat ✨18 Ayam Woku Khas Menado memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ✨18 Ayam Woku Khas Menado

1. Gunakan 1/2 ekor ayam pejantan (5potong).
2. Siapkan Bumbu halus.
3. Gunakan 2 buah cabai merah besar.
4. Ambil 3 buah cabai merah keriting.
5. Sediakan 5 buah cabai rawit merah (sudah pedas🔥).
6. Gunakan 6 siung bawang putih.
7. Gunakan 6 siung bawang merah.
8. Ambil 4 buah kemiri.
9. Gunakan 2 ruas kunyit.
10. Sediakan 1 sdt kunyit bubuk (supaya lebih kuning).
11. Sediakan Bumbu akhir tumisan.
12. Ambil 1 buah tomat.
13. Ambil secukupnya daun kemangi.
14. Gunakan Bumbu Rasa.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Gunakan 2 sdt kaldu jamur bubuk Non-MSG.

Jika ada yang mau di tanyakan, silahkan di kolom comment yah gaes, nanti pasti. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Langkah-langkah membuat ✨18 Ayam Woku Khas Menado:

1. Siapkan ayam pejantan yang telah diberi perasan lemon diamkan 10 menit lalu cuci bersih. Rebus selama 15 menit (setengah matang). Boleh menambahkan bawang putih halus dan garam pada rebusan (tentative). Kenapa hanya setengah ekor sist? setengahnya lagi di bumbu serundeng hehehe check resep saya ya dijamin ketagihannnn🥳🥳🥳.
2. Haluskan semua bahan bumbu halus. Siapkan tomat dipotong dadu dan daun kemangi (ambil daunnya) takaran kemangi sesuai selera..
3. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan. Tambahkan 250ml air setelah bumbu kecoklatan. Masukkan ayam dan tumis hingga air agak menyusut (sesekali dibolak balik agak bumbu meresap merata)..
4. Masukkan potongan tomat setelah kuah tumisan agak menyusut. Masukkan daun kemangi pada detik-detik akhir tumisan..
5. Ayam woku siap dihidangkan. Selamat mencoba🥳🥳🥳🥳.

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam. Buat aku yang lidah Jowo.sudah pasti suka menu yang gurih manis. Resep ini resep andalan ibu Mertua mba Linda yang asli Menado.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ✨18 Ayam Woku Khas Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!