Resep: Ayam woku ala me yang Enak

Ayam woku ala me.

Anda bisa membuat Ayam woku ala me memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam woku ala me

1. Gunakan 1/2 ekor ayam negeri (saya potong kecil hingga 8 bagian).
2. Sediakan 4 siung bawang putih.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Sediakan 2 batang serai (1 batang di geprek, 1 batang di potong kecil2).
5. Sediakan secukupnya Daun jeruk.
6. Ambil Daun bawang.
7. Ambil 3 cm jahe.
8. Siapkan 5 cm kunyit.
9. Siapkan 1 tomat ukuran sedang.
10. Gunakan 6 cabe rawit (ini sesuai selera).
11. Gunakan secukupnya Air.
12. Sediakan 2 helai daun pandan.
13. Ambil Daun bawang.
14. Gunakan Jeruk nipis (bs d skip kalau tdk suka).

Cara menyiapkan Ayam woku ala me:

1. Siapkan bumbu halus(bawang merah, bawang putih, serai yg sudah d potong, jahe, kunyit, cabe rawit). Untuk lebih mudah saya menggunakan chooper sehingga hasilnya masih ada teksturnya..
2. Tumis bumbu halus, masukan serai yg sudah d geprek beserta daun jeruk. Aduk hingga wangi dan terlihat bawang sudah agak matang..
3. Masukan tomat lalu aduk hingga tomat sedikit layu..
4. Masukan ayam lalu aduk dengan smua bumbu hingga ayam terbalur sempurna. Lalu tambahkan air dan biarkan 15menit..
5. Apabila air sudah mulai berkurang, bumbu jg sudah menyerap ke dlm ayam masukkan daun padan dan daun bawang..
6. Terakhir masukkan jeruk nipis seblom dihidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!