Ayam woku kemangi simple. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.
Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat.
Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi.
Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Anda bisa menyiapkan Ayam woku kemangi simple menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam woku kemangi simple
- Gunakan 1 ekor Ayam.
- Gunakan 2 ikat Kemangi.
- Siapkan 7 rawit.
- Gunakan Daun jeruk.
- Gunakan Sereh di geprek.
- Sediakan iris Daun bawang.
- Siapkan Air.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Penyedap (sesuai selera).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan bumbu halus.
- Gunakan Saya stock bumbu dapur yg sudah di blender jadi lebih simple.
- Sediakan 1 sdm kunyit halus.
- Ambil 1 sdm cabai merah.
- Gunakan 1 sdt kemiri.
- Gunakan 1 sdt jahe.
Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku Manado - Woku merupakan salah satu bumbu makanan ala Manado, provinsi Sulawesi Utara Indonesia, yang terbuat dari berbagai macam bumbu dan umumnya digunakan untuk memasak daging sapi, daging kerbau, ikan, ayam, bebek, dan daging unggas lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi simple:
- Tumis semua bumbu halus dan masukan daun jeruk, sereh, rawit tumis hingga wangi.
- Masukan air dan ayam, gula, garam.
- Jika sudah matang masukan daun bawang dan kemangi aduk sebentar matikan kompor.
- Sajikan dalam piring, selamat mencoba.
Woku adalah Indonesia jenis bumbu ( rempah-rempah campuran) yang ditemukan di Manado masakan dari Sulawesi Utara , Indonesia. Ini memiliki aroma yang kaya dan rasa pedas. Woku terdiri dari pasta bumbu halus; jahe merah , kunyit , kemiri dan cabai merah , dicampur dengan bawang merah cincang. Membuat ayam woku bukanlah pekerjaan sulit, bahkan bagi pemula sekalipun. Jika anda baru saja terjun di dapur dan pengalaman memasak baru Lantas bagaimana dengan daun bawang dan daun kemangi?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam woku kemangi simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!