Cara Membuat Ayam Woku Raos Seuhah yang Enak

Ayam Woku Raos Seuhah. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. [INDONESIAN] Ayam Woku merupakan masakan khas Manado, Sulawesi Utara.

Yaitu ayam woku daun dan woku belanga. Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Anda bisa membuat Ayam Woku Raos Seuhah menggunakan 27 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Raos Seuhah

1. Siapkan 12 potong daging ayam(campur).
2. Gunakan 1 bh jeruk lemon uk kecil.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Ambil bumbu pelengkap:.
5. Gunakan 2 ikat daun kemangi,petik daunnya saja.
6. Sediakan 2 btg daun bawang,iris tipis.
7. Gunakan 5 lbr daun jeruk(kalau ada).
8. Gunakan bumbu halus:.
9. Siapkan 8 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Sediakan 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 ruas lengkuas.
14. Gunakan 5 butir kemiri.
15. Sediakan 3 bh cabai merah.
16. Siapkan 1/2 bh tomat.
17. Ambil 5 bh cabe keriting.
18. Ambil 50 ml air matang.
19. Ambil bumbu tambahan:.
20. Ambil 1 btg daun kunyit muda,ikat.
21. Ambil 1 btg daun pandan,ikat.
22. Gunakan 2 lbr daun salam.
23. Siapkan 1 btg serai,potong.
24. Gunakan secukupnya garam dan gula pasir.
25. Siapkan secukupnya cabai bubuk dan kaldu bubuk.
26. Sediakan 400 ml air matang.
27. Sediakan minyak untuk menumis.

Hari ini kita akan memberikan tips dan rahasia cara membuat ayam woku dengan bumbu asli Manado. Contact Ayam Geprek Seuhah Abyan on Messenger. Alhamdulillah. pesanan pertama. menu "Ayam Bakar sambal matang". Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Raos Seuhah:

1. Cuci bersih daging ayam, beri air perasan lemon dan garam,biarkan 10 menit,cuci bersih lagi. siapkan semua bahan..
2. Blender semua bahan halus, panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampai harum.
3. Setelah harum masukkan daging ayam beri tambahan air biarkan mendidih dan daging matang. masukkan daun pandan dan daun kunyit. biarkan bumbu agak meresAp dan daging matang.
4. Setelah daging ayam matang dan air berkurang masukkan daun kemangi dan daun bawang,daun jeruk kalau ada ya, saya ga pakai..tapi masih teuteup raos..., aduk rata. koreksi rasa. untuk air bisa ditambah lagi ya bunda,,,kalau ingin hasil bumbu nya lebih juicy... sajikan ayam woku di piring saji dan siap dinikmati.

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan makanan yang sering dikreasikan menjadi berbagai macam menu lezat. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Kalau ikuti sesuai bahan dan cara memasak resep Ayam Woku di atas, dijamin rasa ayam dengan bumbu yang kuat menyerap hingga ke daging bagian dalam. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup populer.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Raos Seuhah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!